Verkostungstagebuch 2006
2002 Johannisberger Riesling Eiswein
filigrane Süße, edel
Weingut Barth, Hattenheim
1997 Hattenheimer Wisselbrunnen Riesling Auslse
fein gereift, gute Säurestruktur, tolle Balance
Weingut Laquai, Lorch
2003 Lorcher Bodenthal-Steinberg Spätburgunder Spätlese trocken
fruchtbetont und wuchtig, aber keine Alkoholbombe wie andere 2003er, sehr wohltuend!
Schloss Vollrads, Winkel
2004 Riesling Edition QbA
...ein gute Wahl der Mitarbeiter von Schloss Vollrads!
Weingut Robert Weil, Kiedrich
2003 Riesling Spätlese trocken
ungewöhnlich filigran, schöne säure und nicht breit, bereitet jetzt großes Vergnügen!
Weingut Koegler, Eltville
2003 Rheingau Riesling Auslese
sehr nobel, dicht, feine Honigaromen
Weingut Schloss Schönborn, Hattenheim
2005 Rheingau Riesling trocken **
sehr mineralischer, körperreicher Riesling, klasse trotz Bordeauxflasche...
Hessische Staatsweingüter
2003 Steinberger Riesling Spätlese
ein leichter Korkschmecker verdirbt den Genuss an einem sonst großen Wein mit Potential... schade!
Mumm, Johannisberg
2004 Erstes Gewächs Rüdesheimer Berg Rottland
setzt die Tradition kraftvoller, empfehlenswerter Erster Gewächse fort, gut!
Diefenhardt, Martinsthal
2004 Erstes Gewächs Martinsthaler Langenberg
körperreich, lecker, aber mit fast spitzer Säure
Weingut Kopp, Hattenheim
2005 Riesling QbA trocken
2005 Riesling QbA halbtrocken
2005 Riesling QbA Selection trocken
2005 Riesling QbA Kopp a cabana trocken
eine durchweg leckere Kollektion durchweg sauberer, reintöniger, fruchtbetonter Weine für den Weinschmecker-Kandidaten Kopp...
Weingut Weil, Kiedrich
2005 Kiedrich Gräfenberg Erstes Gewächs, Magnum
2005 Kiedrich Gräfenberg Spätlese, Magnum
2005 Kiedrich Gräfenberg Auslese, Magnum
Drei Spitzenweine aus der Magnumflasche! Durchweg großartig.
Weingut Hirt-Gebhardt, Martinsthal
2005 Riesling XXL QbA
eine neue wuchtige, edelsüße Kreation mit Schmelz und Kraft
2005 Riesling Classic
süffig, rebsortentypisch, ausgewogen
Weingut Schön, Aulhausen
2005 Rüdesheimer Bischofsberg Riesling Spätlese halbtrocken
...ein starker Weißwein beim Rotweinspezialisten, sehr süffig, dennoch körperreich, voluminös mit langem Abgang, zudem ein Schnäppchen.
Weingut Freimuth, Marienthal
Familie Freimuth hat die jüngste Straußwirtschaft des Rheingaus eingerichtet, und offeriert in einem modernen Bau inmitten der Weinberge einige bemerkenswerte Tropfen, die das gute Abschneiden bei der zweiten Schoppen-Trophy bestätigen. Besonders gut gefallen uns diese Rieslinge:
2002 Rüdesheimer Bischofsberg Beerenauslese
2003 Geisenheimer Mönchspfad Trockenbeerenauslese
2001 Rüdesheimer Bischofsberg Eiswein
2005 Geisenheimeer Mönchspfad Kabinett trocken
2005 "Alte Reben" QbA trocken
2004 "Zero" QbA trocken
Weingut Georg Breuer, Rüdesheim
Anläßlich eines formidablen Menüs mit Hirschrücken auf Traubenziegenkäsekompott verkostet wir diese Rieslinge:
2004 Bischofsberg Auslese
elegant und kongenial zur Gänseleber
2005 Rüdesheim Estate
so muß ein Gutswein schmecken!
2005 Terra Montosa
...fast jedes Jahr aufs Neue mein Lieblingswein von Breuer
2004 Berg Rottland
unglaublich mineralisch, edel, mit großem Alterungspotential
2004 Spätburgunder Pinot Noir
ein wenig zu leicht...
2005 Grauburgunder (süß)
erinnert fast an Gewürztraminer, nicht jedermanns Sache, aber unerwartet perfekt zum Traubenziegenkäsekompott!
Weingut Schloß Schönborn
1980 Rüdesheimer Berg Rottland Spätlese trocken
kein großer Wein aus einem kleinen Jahrgang, aber ein wunderbarer Aperitif und (fast) jedem Sherry vorzuziehen
Benefizweinprobe in der FAZ
Zugunsten der FAZ-Aktion "Leser helfen" habe ich am 30. November im Foyer der FAZ eine vielbeachtete "nasse Lesung" mit Spitzenweinen der Region gehalten, die man in dieser Zusammenstellung kaum zu trinken bekommt
Wein- und Sektgut F.B. Schönleber, Oestrich-Winkel: 2004 Cuvée Katharina Rieslingsekt brut
Spritziger, feinperliger Winzersekt der allerbesten Art, dazu preiswert!
Weingut Joachim Flick, Wicker: 2005 Wickerer Nonnberg Riesling trocken
frisch, fruchtbetont, rassig - typisch Rheingau!
Weingüter Wegeler, Oestrich-Winkel: 2004 "Geheimrat J." Riesling Spätlese trocken
ein Klassewein, mineralisch, gehaltvoll, zukunftsträchtig, viel Potential
Weingut Diefenhardt, Martinsthal: 2004 Martinsthal Langenberg Riesling Erstes Gewächs
filigran, feine Würze, terroirbetonter Spitzenwein zum kleinen Preis
Weingut Allendorf, Winkel: 2005 Rüdesheim Berg Roseneck Riesling Erstes Gewächs (aus Impérial, 6l):
Ein großer Wein aus einer großen Flasche, großartig!
Weingut Schloß Johannisberg, Johannisberg: 2005 Schloß Johannisberger Silberlack Riesling "Erstes Gewächs":
fast noch zu jung, aber schon jetzt kraftvoll, mineralisch und elegant
Weingut Robert Weil, Kiedrich: 2004 Kiedrich Gräfenberg Riesling Auslese
...nicht umsonst einer der höchst bewerteten Weine des Jahrgangs, Honig und Dörrobst am Gaumen, finessenreiche Süße, rassig und langlebig
Staatsweingut Freiburg & Blankenhornsberg, Freiburg
Ein spontane Stippvisite im 35 Hektar großen Staatsweingut in Freiburg bringt einige bemerkenswerte Verkostungserlebnisse. Insgesamt ein sehr empfehlenswerter Betrieb mit besonders vorzeigbaren Burgunderweinen. Bemerkenswert fanden wir insbesondere:
2003 Freiburger Jesuitenschloß Spätburgunder Spätlese trocken (Barrique)
leider für einen Topwein etwas zu breit, zu alkoholisch, dominantes Holz
2005 Blankenhornsberger Spätburgunder QbA trocken
sehr süffig, leckerer Zechwein für (fast) jeden Winterabend
2004 Blankenhornsberger Spätburgunder Spätlese Edition "JB"
feinfruchtig, elegant, typisch, nicht zu schwer, klare Kaufempfehlung
2005 Freiburger Schloßberg Weißburgunder Kabinett trocken
Überaus preis-werter (6,40 Euro) Tropfen, typisch badischer Burgunder, ein Wein für jeden Tag und als Essensbegleiter
Versteigerungsspitzen
von der Nahe
Gutsverwaltung Niederhausen-Schloßböckelheim:
1989 Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Auslese
feine Würze, Kräuternoten
Schlossgut Diel - Burg Layen
1998 Dorsheimer Pittermännchen Riesling Auslese Goldkapsel
lebendige Säure, schöne Mineralität
Kruger-Rumpf - Münster-Sarmsheim
1997 Münsterer Pittersberg Riesling Eiswein
sehr elegant und fein
Schäfer-Fröhlich - Bockenau:
2001 Bockenauerfelseneck Riesling Beerenauslese
Hammerwein mit geradezu tänzerischer Süße
Dönnhoff-Oberhausen:
1999 Oberhäuser Brücke Riesling Beerenauslese
kraftvolle, fast betörende Süße mit kongenialer Säurestruktur
und aus dem Rheingau
Schloss Johannisberg - Johannisberg
1946 Schloss Johannisberger Hiinnielblaulaek Spätlese
sehr trocken wirkend, gut gehalten, immer noch starke Säure
Balthasar Ress - Hattenheim
1993 Hattenheimer Wisselbrunnen Riesling Späitlese
...macht derzeit keine große Freude als Solo-Tropfen...
Johannishof - Johannisberg
1997 Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Spätlese ***
wirkt noch sehr jung und frisch, sehr lecker
Wein- und Sektgut Barth - Hattenheim
1976 HattenheimerWisselbrunnen Riesling Auslese
zurückhaltende Süße, feine Struktur, wohl balanciert
Domdechant Werner'sches Weingut - Hochheim
1983 Hochheimer Domdechaney Riesling Auslese
frische Süße, ungewöhnlich gut für den Jahrgang
Robert Weil - Kiedrich
2003 Kiedrich Gräfenberg Riesling Auslese Goldkapsel
opulent, mächtig, ein reintöniger Gigant für Jahrzehnte
Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach
1971 Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Beerenauslese
vergleichsweise und unerwartet "trocken" aber gut
Weingüter Wegeler - Oestrich-Winkel
1979 Oestricher Lenchen Riesling Auslese Eiswein
eher ein Leichtgewicht, aber charmante Weichheit
Schloss Schönborn - Hattenheim
1978 Hattenheimer Pfaffenberg Riesling Eiswein
überzeugendes Rückgrat durch lebendige Säure
Hessische Staatsweingüter - Bergstraße
1987 Heppenheimer Centgericht Riesling Eiswein
großartig, ganz klassischer Eiswein hoher Güte und Konzentration
Prinz von Hessen - Johannisberg
1997 Winkeler Hasensprung Riesling Eiswein
eher untypisch, leicht buttrige Note, gefällt nicht
Jakob Jung - Erbach
1996 Erbacher Michelmark Riesling Eiswein Goldkapsel
200 Oechsle, 264g RZ, 18 Promille Säure sagen alles...
Hessische Staalsweingüter Kloster Eberbach
1959 Steinberger Riesling Troekenbeerenauslese
monumental, würzige, mineralische Süße, wohl einer der größten Weine aus der Schatzkammer der Staatsweingüter
Schloss Johannisberg - Johannisberg
2003 Schloss Johannisberger Riesling Goldlack Trockenbeerenauslese
überaus leckerer "Babymord", wohl dem, der den Wein im Keller liegen hat und jung genug ist, ihn über Jahrzehnte zu genießen... eine insgesamt großartige Probe im Spiegelsaal von Johannisberg
Rubinrote Symphonie 2006
Bei der Rotweinpräsentation der Assmannshäuser Pinot-Spezialisten in der Domäne Assmannshauen der Staatsweingüter haben uns nachfolgende Weine - sämtlich trocken! - besonders überzeugt:
Allendorf: 2004 Höllenberg QbA
H.G. Altenkirch: 2003 Höllenberg Spätburgunder Spätlese
Peter König: 2002 Höllenberg Spätlese
Robert König: 2004 Höllenberg QbA
Krone: 2004 Höllenberg Auslese
Thilo Strieth: 2002 und 2003 Frankenthal QbA
H.W. Eulberg: 2003 Hinterkirch Spätlese
Staatsweingut: 2005 Höllenberg Spätlese, 2005 Höllenberg Auslese
Weingut Hans Lang
2003 Vom bunten Schiefer Riesling
2005 Vom bunten Schiefer Riesling
zwei sehr mineralische Riesling, wobei die Frische des 2005er vor der Breite des 2003er überzeugt
Prinz von Hessen
2003 Spätburgunder QbA trocken
feines Aroma von Kirsche und Brombeere, gut!
2004 Merlot QbA trocken
das geht auch in einer Region wie dem Rheingauv viel besser!
2002 Johannisberger Klaus Riesling Erstes Gewächs
ein Wein mit Substanz und Reife, hat noch Potential
Schloß Johannisberg
2005 Riesling Rotlack feinherb
deutliche Süße aber elegant und fein
2004 Riesling Rosalack Auslese
filigrane Süße, lecker
Johannishof, Johannisberg
2005 Charta Riesling QbA
geschmacklich trocken, perfekt zu gegrillten Langostinos
2005 Johannisberger Hölle Riesling Erstes Gewächs
mächtig, dick, wuchtig
Mongok Pinreszet, Mad (Ungarn)
1988 Tokaji Aszu 5 puttonyos
Klassischer, traditioneller, sehr barocker Tokaj
Weingut Schales, Flörsheim-Dalsheim
1989 Rieslaner Beerenauslese
wunderbar gereift, edle Süße, auf dem Höhepunkt und deshalb ein besonderer Genuß!
Kracher, Burgenland
2004 Beerenauslese Cuvée
Vom Meister der österreichischen Süßweine - elegant aber nicht filigran
Weinverkostung: Ungarn
Ungarische Weine haben in den vergangenen beiden Jahrzehnten deutlich an Profil gewonnen und bei den Preisen zugelegt, doch kann das Preis-Leistungsverhältnis noch nicht befriedigen. Insgesamt zeigen die bekanntesten Erzeuger eine gute bis sehr gute Qualität.
Weingut Tibor Gal, Eger
2004 Egri Chardonnay - sehr gut, cremig, weich
2005 Egri Pinot Blanc - sehr vegetativ, hohe Säure, mittelprächtig
2004 Egri Bikaver - dünn, profillos
2004 Egri Bikaver Pajados Cruo Benno - voll, tiefgründig, gute Balance
Weingut Heimann, Szekszard
2002, 2003, 2004 Cerves - mal zu leicht, mal hart, mal fett, mal sehr alkoholisch, mal unfertig und unreif wirkend, sehr große Jahrgangsunterschiede dieser Cuvée
2004 Merlot - metallisch und hart schmeckend, Sauerkrauttöne
Weingut Weniger & Gere, Villany
2003 Cuvée Phoenix - sehr pfeffrig und dicht,
2002 Cuvée Phonnix - das Vorbild Bordeaux nicht erreicht
Weingut Attila Gere, Villany
2003 Kopar Villanyi Cuvée - fett, dick, tiefgründig, der Wein des Abends!
Weingut Kloster, Pannonhalma Sokoroalja
2004 Pannonhalmi Apatsagi Regina Rizling
recht ordentlich, schöne Säure, aber nicht wirklich rund und harmonisch
Pinot Noir-Vergleichsprobe
Bei einer privaten Blindverkostung 16 ausgewählter deutscher Spätburgunder (alle Jahrgang 2003, trocken), ergab sich für mich am Ende folgende Reihenfolge an der Spitze:
Deutzerhof, Ahr: Caspar C.
Jung, Rheingau: Alexander Johannes "R"
Lang, Rheingau: Johann Maximilian
Allendorf, Rheingau: Quercus Superior
Meyer-Näkel, Ahr: Neuenahrer Sonnenberg
Deutzerhof, Ahr: Grand Duc
Die Gesamtheit der 15 Verkoster entschied sich mit der höchsten Durchschnittsnote indes für Meyer-Näkel vor Allendorf und dem Überraschungswein des Abends (knapp vor Deutzerhof):
Wilhelm Mohr Erben, Lorch: Lorcher Kapellenberg Spätlese
Überraschend weit abgeschlagen dagegen folgendes Quintett:
Weingut Altenkirch, Lorch: "Dr. Franz Breuer"
Heeger, Baden: "Mimus"
Robert König, Assmannshausen: Assm. Höllenberg Auslese
Heeger, Baden: Winklerberg 1. Gewächs
Neuss: Ingelheimer Horn Spätlese
Schloss Vollrads
1996 Rheingau Riesling "Edition"
Der von den Vollrads Mitarbeitern alljährlich gewählte Editionswein erweis sich als wunder gereift mit noch immer strammer Säure
Weingut Clüsserath-Weiler, Trittenheim
1999 Riesling Auslese Trittenheimer Apotheke (3 Sterne)
Honig um Mund, feine Säure, frisch und elegant
Versteigerungsweine des VDP
Weingut Barth
1998 Hattenheim Wisselbrunnen Riesling Beerenauslese
elegant, feinfrucht, edelsüß im besten Sinne
Prinz von Hessen
1990 Winkeler Hasensprung Riesling Beerenauslese
fein gereift
Joachim Flick
2002 Wickerer Mönchsgewann Riesling Eiswein
glasklar, reintönig, supererb
2002 Jakob Jung
2002 Erbacher Michelmark Riesling Eiswein Goldkapsel
feine Frucht, typische Eisweinaromen
Jahrgangsverkostung Weingut Georg Breuer
Das Rüdesheimer Renommiergut hat wieder eine durchweg überzeugende Kollektion vor allem trockener Weine präsentiert. Am meisten überzeugten diesmal folgende Weine, die jeden Weinkeller bereichern:
2005 Rüdesheim Estate
2005 Rauenthal Estate
2005 Terra Montosa
2005 Rauenthal Nonnenberg
2005 Rüdesheim Berg Schloßberg
Alois Lageder, Südtirol
Als Gast im Weingut Breuer stellte diesmal der Südtiroler Spitzenerzeuger seine Weine vor. Ein indes uneinheitliche Kollektion von Top- und Durchschnittsweinen. Weißburgunder und Gewürztraminer enttäuschten uns, gut gefallen haben uns jedoch:
2005 Benefizium Porer Pinot Grigio
2005 Lehenhof Sauvignon
2005 Pinot Grigion Hirschprunn
2002 Contest Hirschbrunn (Cuvée aus Pinot , Chardonnay, Viognier)
2002 Cason Hirschprunn (Cuvée Merlot, Syrah, Lagrein, Cabernet)
2004 Lagrein
Azienda Agricola Cascina
2001 Barbaresco DOCG Cascina Luisin
voller, fein strukturierter Barbaresco mit Pfeffer- und Cassisnoten
Weingut Goldatzel, Johannisberg
2005 Riesling Spätlese trocken Johannisberger Goldatzel
Die Auszeichnung "Bestes Faß" des Jahrgangs 2005 steht für einen sehr frischen, mineralisch-gehaltvollen Riesling von bestechender Klarheit
Oechsle-Fest Pforzheim
Ferdinand Oechsle war Konstrukteur der Mostwaage und Pforzheimer Bürger. Seit 21 Jahren feiert die badische Metropole Pforzheim deshalb ihr Oechslefest, diesmal mit zwei recht ordenlichen Festweinen - sehr leicht, unkompliziert, süffig
Weingut Otto Keller
2005 Dürrner Eichelberg Riesling trocken "Oechsle Gold"
Weingut Werner Häußermann
2005 Diefenbacher König Trollinger mit Lemberger "Oechsle Rubin"
KWV, Südafrika
2003 Roodeberg
Unkomplizierte Rotweincuvée, etwas zu alkoholisch
Große Gewächse von Mosel, Mittelrhein und Nahe
Der VDP hat wie jedes Jahr vor dem Verkaufsstart am 1. September im Wiesbadener Kurhaus die "Großen Gewächse" des Jahrgangs 2005 vorgestellt. Wir konzentrieren und diesmal auf die Rieslinge von Mosel, Mittelhrein und Nahe. Die Weine sind ingesamt auf hohem Niveau, doch blieben die trocken Mosel deutlich hinter Rheingau und Nahe zurück.
MOSEL Riesling 2005 Grosses Gewächs
Wehlener Sonnenuhr, Weingut Reichsgraff von KesseIstadt, 87 P.
Gracher Josephshöfer, Weingut Reichsgraf von Kesselstatt, 87 P.
Gracher Josephshöfer, Weingut S.A. Prüm, 89 P.
Bernkasteler Doctor, Weingüter Geheimrat Wegeler, 89 P.
Piesporter Goldtröpfchen, Weingut Reinhold Haart, 86 P.
Dhroner Drohnhofberger, Weingut Grans-Fassian, 87 P.
Kanzemer Altenberg, Weingut von Othegraven, 88 P.
Wiltinger Gottesfuß, Weingut Reichsgraf von Kesselstatt, 87 P.
MITTELRHEIN Riesling 2005 Grosses Gewächs
Steeger St. Jost, Weingut Ratzenberger, 89 P.
Bacharacher Wolfhöhle, Weingut Ratzenberger 87 P.
Bacharacher Posten, Weingut Helmut Mades 88 P.
Bacharacher Hahn, Weingut Toni Jost 88 P.
Oberweseler Oelsberg, Weingut Lanius-Knab 89 P.
NAHE Riesling 2005 Grosses Gewächs
Münster-Sarmsheimer Dautenpflänzer, Weingut Kruger-Rumpf 90 P.
Münster-Sarmsheimer Pittersberg, Weingut Kruger-Rumpf 89 P.
Dorsheimer Burgberg, Schloßgut Diel 90 P.
Dorsheimer Goldloch, Schloßgut Diel 89 P.
Dorsheimer Pittermännchen, Schloßgut Diel 91. P.
Wallhausener Johannisberg, Prinz zu Salm-Dalberg, 89 P.
Traisener Rotenfels, Weingut Dr. Crusius, 87 P.
Norheimer Dellchen, Weingut Dönnhoff 91 P.
Niedernhausener Steinberg, Gutsverwaltung Schlossböckelheim 89 P.
Niedernhausener Hermannshöhle, Weingut Dönnhoff 91 P.
Niedernhausener Hermannsberg, Gutsverwaltung Schlossböckelheim 88 P.
Schlossböckelheimer Felsenberg, Weingut Schäfer-Fröhlich, 86 P.
Bockenauer Felseneck, Weingut Schäfer-Fröhlich, 87 P.
Monzinger Frühlingsplätzchen, Weingut Emrich-Schönleber, 90 P.
Monzinger Halenberg, Weingut Emrich-Schönleber, 89 P.
Monzinger Halenberg, Weingut Schäfer-Fröhlich, 88 P.
Tokara Winery, Südafrika
2003 Zondernaam Shiraz
ordentlich, aber belanglos
Weingut Georg Breuer, Rüdesheim
2005 Terra Montosa Riesling QbA trocken
Zweitwein der Breuer´schen Lagenweine - immer ein Hochgenuß
Weingut Antoniushof
2005 Rauenthaler Steinmächer Riesling QbA trocken
rassige Säure, feine Frucht, typisch Rheingau
Erste Gewächse Rheingau - Jahrgang 2005
Am 27. August hat der Rheingauer Weinbauverband die bis dahin zugelassenen Ersten Gewächse auf Schloß Vollrads präsentiert. 58 Erzeuger hatten 105 Weine zur Prüfung angestellt. 68 Weine (162.000 Liter insgesamt) von 45 Erzeugern wurden zugelassen, darunter auch 3 Spätburgunder. Die nachfolgenden 12 "Ersten Gewächse" wurden vom "Rheingauer Weinschmecker" als herausragend selektiert (min. 90 Punkte):
Flick, Wicker, 2005 Wickerer Nonnberg, 90 Punkte
Künstler, Hochheim, 2005 Hochheimer Hölle, 91 P.
Langwerth von Simmern, 2005 Hattenheimer Mannberg, 90 P.
Robert Weil, 2005 Kiedrich Gräfenberg, 91 P.
Schloss Reinhartshausen, 2005 Erbacher Marcobrunn, 90 P.
Jakob Jung, 2005 Erbacher Steinmorgen, 90 P.
Spreitzer, 2005 Hattenheimer Wisselbrunnen, 90 P.
F.B. Schönleber, 2005 Mittelheimer Edelmann, 90 P.
Schloss Johannisberg, 2005 Silberlack, 91 P.
August Kesseler, 2005 Rüdesheimer Schlossberg, 91 P.
Johannishof, 2005 Johannisberger Hölle, 90 P.
Schloss Vollrads, 2005 Vollradser Schlossberg, 90 P.
Weingut Leitz, Rüdesheim
2005 Rüdesheimer Magdalenenkreuz Riesling Spätlese
frisch, saftig, elegante Süße
2004 Rüdesheimer Bischofsberg Riesling Auslese
sehr reintönig, filigran und doch "fett", Honigessenz
2005 Rüdesheimer Klosterberg Riesling Spätlese trocken
mineralisch, feiner Schieferton
Weingut Chat Sauvage (Günter Schulz), Johannisberg
2004 Chat Sauvage Pinot Noir
Eine 2,5 Hektar große Neugründung im Rheingau, spezialisiert auf Spät- und Frühburgunder mit Kellermeister Erik Andersson (Schamari-Mühle). Vielversprechender Burgunder, gut strukturiert, feine Kirscharomen
Weingut Markgraf von Baden
2004 Durbacher Schloß Staufenberg Grauburgunder trocken
gefällig gemacht, insgesamt aber eher bieder und ausdruckslos
Weingut Künster, Hochheim
2005 Hochheim Stielweg Riesling "Alte Reben"
sehr mineralisch und vom Boden geprägt, dabei elegant
Weingut Abteihof, Johannisberg
1990 Johannisberger Hölle Weißherbst Auslese
feine Aromen von Kirsche, hellrot, ein Genuß
1989 Johannisberger Hölle Spätlese halbtrocken
fein gereift, ohne die jahrgangstypische Botrytisnote
Weingut Freimuth, Marienthal
2004 Riesling "Zero"
gewagtes, aber gelungenes Exeriment: ein richtig knalltrockener Rheingauer!
2005 Geisenheimer Mäuerchen Riesling halbtrocken
sehr süffiger Schoppen, macht Laune, unkompliziert
The Donum Estate, Napa Valley
Donum 2002 Canerors Pinot Noir Estate Grown
mächtiger Burgunder mit Pfeffer- und Leder-Noten, klasse!
Dr. Corvers-Kauter, Mittelheim
2002 Rheingau Riesling Auslese Rüdesheimer Drachenstein
feine edelsüße Auslese mit Honigaromen
Balthasar Ress, Hattenheim
2001 Riesling Auslese Rüdesheim Berg Roseneck
fruchtige Eleganz, feines Spiel von Säure und Süße
Weingut Robert Weil, Kiedrich
2005 Riesling Spätlese halbtrocken
eigentlich sehr gut, aber dennoch "nicht Fisch, nicht Fleisch"
2005 Spätburgunder Weißherbst
...der sicherlich teuerste Weißherbst des Rheingaus, zartrosé, sehr reintönig, gut gekühlt ein Genuß
2005 Kiedrich Turmberg QbA trocken "only Sansibar"
Exklusivabfüllung für die Sylter Sanibar, und fast ein "Erstes Gewächs"...
2005 Kiedrich Turmberg Riesling Auslese
feine Struktur, dicht und zugleich sehr elegant
Weingut Schönleber-Blümlein, Winkel
2005 "Koshu" Selektion QbA
Japanischer Exot aus wissenschaftlichem Versuchsanbau: exotische Aromen, aufdringliches Bukett, erinnert ein wenig an Gewürztraminer, nur 100 Flaschen für Japan...
Weinland Rheingau eG, Erbach
2002 Geisenheimer Fuchsberg Riesling Beerenauslese
enttäuschend statt edelsüß, keine Strahlkraft, kein Esprit
Weingut Dönnhof, Nahe
2004 Niedernhäuser Hermannshöhle Riesling Spätlese
2004 Oberhäuser Brücke Riesling Spätlese
2004 Schloßböckelheimer Felsenberg Riesling Spätlese
Drei süße Spätlese aus dem Renommierweingut der Nahe. Überraschend enttäuscht die "Brücke", die hinter der filigranen und freinfruchtigen "Hermannshöhle" weit zurückbleibt
Weingut Ferdinand Abel, Oestrich-Winkel
2004 Oestricher Lenchen Riesling Erstes Gewächs
kein Knaller, eher vom Charakter einer guten trockenen Spätlese
Weingut Hirschmann, Oestrich-Winkel
2004 Winkeler Hasensprung Riesling Erstes Gewächs
wirkt ziemlich "halbtrocken", wenig filigran und nicht wie ein Spitzenwein
Weingut Pichler, Wachau
2002 Loibner Oberhauser Riesling Smaragd
sehr ordentlich, für den Jahrgang fein gereift
Weingut Neus, Ingelheim
2003 Ingelheimer Horn Spätburgunder Spätlese trocken
für die Spitzenjahrgang ein eher mäßiger Pinot
Schloß Westerhaus, Rheinhessen
2004 Frühburgunder Auslese trocken
eher rebsorten-untypisch, dabei komplex und nach Kräutern schmeckend
Bila Eger, Ungarn
1999 Egri Cabernet Sauvignon
unkomplizierter, schlichter Cabernet ohne Tiefgang
Fürst Löwenstein, Hallgarten
2005 Hallgartener Riesling QbA trocken
Leckerer Schoppen aus der Literflasche, fein mineralisch
Robert König, Assmannshausen
2002 Assmannshäuser Frankenthal Spätburgunder Spätlese trocken
noch jünger wirkend, typisch klassischer Holzfaßausbau, gut auch ohne Barrique!
Weingut Ottes, Lorch
2005 Riesling QbA trocken
2005 Riesling Kabinett trocken
2004 Lorcher Kapellenberg Riesling Spätlese trocken
2004 Lorcher Kapellenberg Riesling Erstes Gewächs
Der einfache Literwein des Lorcher Weinguts gefällt durch sein Säure-Süße-Spiel, der Kabinett zeigt mehr Finesse. Zu gering scheint uns der Abstand zwischen der sehr gelungenen Spätlese und dem Erstem Gewächs, dem es ein wenig an Strahlkraft fehlt.
Weingut Freimuth, Marienthal
2005 Riesling "Alte Reben" trocken
mineralisch, fein, elegant
Weingut von Hövel, Saar
2005 Oberemmeler Hütte Riesling Spätlese trocken
sehr mineralischer, strukturierter Wein von bestechender Güte
Weingut Balthasar Ress
2000 Hattenheimer Engelmannsberg Riesling Eiswein
hochfarbig, dicht, konzentriert, fein
Weingut Clüsserath-Weiler, Trittenheim
2005 "HC" Riesling QbA trocken
fein strukturiert, balanciert, lecker
Weingut St. Antony, Nierstein
2005 St. Antony QbA Riesling trocken (Liter)
Ein mäßig guter Schoppen, der eher an Grauburgunder erinnert
2005 Niersteiner Portugieser
belangloser Rotwein, ohne Charakter und Finesse
Weingut Goldatzel
2003 Riesling Beerenauslese Winkeler Hasensprung
edelsüß im besten Wortsinn, dabei glasklar, Honig und Apfel im Mund
Weingut Hanka
2004 Geisenheimer Kläuserweg Riesling Spätlese trocken "Bestes Faß"
mineralisch und filigran, lecker
Weingut Stefan Gerhard, Hattenheim
2005 Hattenheimer Schützenhaus Riesling Spätlese trocken, "Alte Reben"
dick, kraftvoll, etwas alkoholreich, kein Sommerwein...
Keller, Flörsheim-Dalsheim
2004 Weißburgunder "S" QbA trocken
sehr süffig, fein eingewobene Holznote, tolles Aroma, fein
Schäfer-Fröhlich, Nahe
2004 Weißburgunder "S" trocken
das Pendant von der Nahe vergleichsweit dick, breit, alkholisch-schwer
Rudi Pichler, Wachau
2005 Grüner Veltliner Smaragd
sehr lecker, aber noch sehr "grün" und spitz
Schloß Johannisberg
2004 Riesling Grünlack Spätlese
edle, konzentrierte Süße und Eleganz
Fritz Allendorf
2004 Winkeler Jesuitengarten Riesling Auslese Goldkapsel
sehr konzentriert, exotische Früchte, langer Nachhall, klasse
Friedrich Fendel
2004 Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling "Alte Reben"
feine Mineralität, verhaltende Frucht, kraftvoll
Josef Leitz
2004 Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling Spätlese
edelsüßer Spitzenwein mit feinen Aromen, Schieferton
Prinz
2005 Hallgartener Jungfer Riesling Spätlese
feine Frucht, Apfelnoten und Maracuja, noch zu jung
Schloß Vollrads
2004 Schloß Vollrads Riesling Auslese
sehr konzentriert und dick, ein flüssiges Dessert!
Notizen von der Ahr
Die Visite einiger Spitzenbetriebe an der Ahr bestätigt die Sonderstellung dieses Tals für die Erzeugung feiner, mineralischer und dichter Spätburgunder. Mit wenigen Ausnahmen gefallen die im kleinen Barrique gereiften Tropfen etwas bessers als ihre Pendants aus dem großen Faß. Allerdings finden wir auch die Erkenntnis bestätigt, daß die beste Barriquereifung jene ist, die man hinterher nicht schmeckt...
Von den vielen verkosteten Spätburgunder-Weinen halten wir die folgenden für herausragend und zugleich auf für Kaufempfehlungen:
Meyer-Näkel, Dernau:
2004 Blauschiefer - feine Frucht- und Pfeffernote
2004 Dernauer Pfarrwingert - einfach klasse, mineralisch und elegant
2003 Bad Neuenahrer Sonnenberg - einfach ein großer Burgunder!
2004 "S" - klasse Selektion aus Trauben der besten Lagen
Deutzerhof, Mayschoß:
2003 Caspar C - feine Holznoten, verwoben im toll strukturierten Wein
2003 Grand Duc - mächtiger Burgunder internationalen Stils
2004 Pinot One - das beachtliche Erstlingswerk von Johann Hehle
Kreuzberg, Dernau:
2005 "Unplugged"
sehr lecker, reintönig und elegant, dabei vergleichsweise leicht
2004 Neuahrer Schieferlay
Sehr trocken und harmonisch, dicht, tolles Preis-Leistungsverhältnis
2004 Dernauer Pfarrwingert
mächtige Auslese aus Schiefersteillage, konzentriert
2004 Cuvée Georg Frühburgunder
fruchtig, dabei dicht und konzentriert, bester Burgunder des Guts
Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr
2003 Selektion XII
alkoholisch dicht, hochhonzentriert, tiefdunkel, mächtig
Weingut Johannishof, Johannisberg
Jahrgangsverkostung
2005 Johannisberger Hölle Riesling trocken QbA
2005 Winkeler Hasensprung Kabinett trocken
2005 Johannisberg "S" Kabinett
2005 Johannisberg "G" Kabinett
2005 Rüdesheimer Berg Roseneck Kabinett
2005 Johannisberg Höll Kabinett
2005 Geisenheimer Kläuserweg Spätlese
2005 Winkeler Jesuitengarten Spätlese
2005 Rüdesheimer Berg Rottland Spätlese
Johannes Eser präsentiert einen schnörkellosen, geradlinigen Jahrgang mit sehr fruchtbetonten Weinen. Wir bevorzugen die Gewächse aus den Rüdesheimer Lagen wegen ihrer hohen Mineralität und Eleganz und die die Tropfen aus der Johannisberger Hölle wegen ihrer pikanten Frische. Hier ist jeder Wein ein Treffer!
Weingut Schönleber-Blümlein, Winkel
2004 Gutsriesling trocken
leckerer Schoppen
2005 Classic
fein ausbalanciert
Weingut Hans Lang, Hattenheim
Jahrgangsverkostung
aus der Reihe der 2005 gefielen uns ganz besonders
2005 Johann Maximilian Riesling trocken
sehr typischer Rheingauer
2005 Riesling Kabinett trocken
lecker, macht Lust und Laune auf den Sommer, sehr frisch
2005 Riesling Spätlese Hattenheimer Hassel
saftig-klasse!
Weingut Allendorf, Winkel
Jahrgangsverkostung
Ulrich Allendorf zeigt eine ganze Reihe sehr feiner, schön balancierter Rieslinge, besonders empfehlenswert
2005 Winkeler Hasensprung Kabinett trocken
2005 Winkeler Jesuitengarten Spätlese trocken
2005 Allendorf exklusiv Riesling QbA trocken
2005 Winkeler Gutenberg Riesling Eiswein
besonders edel, feine Eisweinnoten, sehr typisch, gute Säure
2005 Winkeler Jesuitengarten Riesling Trockenbeerenauslese
hochkonzentriert, edel
2005 Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Weißherbst TBA
dicht, voll, konzentriert, großer Burgunder!
Sächsisches Staatsweingut, Radebeul
1995 Riesling trocken QbA
schöne Flasche, toter Wein
Weingut Robert Weil, Kiedrich
2002 Riesling Spätlese süß
leicht gereift ein voller Trinkgenuß trotz enormer Süße
Notizen vom "Ball des Weines" in Wiesbaden
Wegeler: 2004 Winkeler Jesuitengarten Riesling Erstes Gewächs
großer Wein, perfekt zur Variation von Hummer
Bergdolt (Pfalz): 2004 St. Lamprecht Weißer Burgunder Spätlese trocken
fein und doch gehaltvoll, aber nicht ganz rund
Burg Ravensberg (Baden): 2004 Löchle Grauburgunder Großes Gewächs
sehr viel Schmelz, Körper und Alkohl, lecker zum Rinderfilet
Fürst Castell (Franken): 2003 Reitsteig Spätburgunder trocken
sehr typisch und geradlinig, feine Frucht, Tiefgang
Ellwanger (Württemberg): 2003 Altenberg Riesling Eiswein
zum warmen Schokoladenkuchen nich nachhaltig genug
Hess. Staatsweingüter: 1989 Assmannshäuer Höllenberg TBA
klasse, dicht, elegant und zugleich opulente Süße mit feiner Reife
Hess. Staatsweingüter: 1959 Riesling Cabinet Eltviller Taubenberg
bernsteinfarben, erstaunlich frisch, noch immer lecker
Bastian (Mittelrhein): 1993 Riesling Beerenauslese Bacharacher Posten
sehr filigran mit feinen Honig- und Kräuternoten, feine Konzentration
Knyphausen: 1997 Riesling Auslese Hattenheimer Wisselbrunnen
derzeit nicht auf dem Höhepunkt
Weingut J. B. Becker, Walluf
1993 Wallufer Walkenberg Spätburgunder Spätlese trocken
ein großer gereifter Burgunder aus der Magnumflasche, sehr weich und rund, ein Genuß
Weingut Heinz Nikolai
2005 Placidus Riesling trocken
bekömmlich weil säurereduziert, aber eben kein rassiger Rheingauer
Weingut Georg-Müller-Stiftung, Hattenheim
2004 Hattenheimer Schützenhaus Riesling Kabinett feinherb
sehr fruchtig, süffig, unkomplizierter Tischwein
Weingut Schloß Reinhartshausen, Erbach
1999 Erbacher Marcobrunn Riesling Spätlese trocken
ungewöhnlich frisch, mächtig, rund, fein gereift
Weingut Weber, Ettenheim
2003 Ettenheimer Kaiserberg Spätburgunder SE*** trocken
fein, ganz ohne Holznote, ein Pinot-Klassiker mit Goldenem DLG-Preis Extra
Charles Back, Fairview, Südafrika
2002 Sweet Shiraz
Süßer, exotischer Dessertwein, eine Alkoholbombe (18 % vol.), die geschmacklich aber manchen Portwein noch auszustechen weiß...
Fürst Löwenstein, Kreuzwertheim
2005 Silvaner "CF" trocken
2005 Bronnbacher Kemelrain Silvaner Kabinett trocken
2005 Homburger Kallmuth Silvaner Kabinett trocken
2005 Homburger Kallmuth Silvaner Spätlese trocken
Eine spannende Silvanerverkostung, die das große Potential dieser Rebsorte beispielhaft aufzeigt. Diese Weine sind eindrucksvolle Interpreten ihres Terroirs und der Mineralität ihrer Böden, allesamt sehr gut, und der Kallmuth steht in Franken einfach über (fast) allen anderen Weinbergen...
Weingut George, Geisenheim
2004 Villa Clara Riesling
2005 Villa Clara Riesling
2005 Rheingau Riesling QbA trocken
2004 Big Fish - Rüdesheimer Berg Rottland QbA trocken
Das kleine Weingut in Geisenheim gehört zu den Topgütern von Geisenheim und ist immer einen Besuch wert! Die Villa Clara-Tropfen sind die überzeugende Basis engagierten Qualitätsstrebens
Weingut Schloß Vollrads, Winkel
2005 Vollrads Sommer Riesling trocken
2005 Vollrads Riesling QbA trocken
sehr feine Visitenkarten des Jahrgangs 2005, frisch und fruchtbetont
Weingut Hans Lang, Hattenheim
1997 Spätburgunder "im Barrique gereift", Magnumflasche
großartig, elegant, ein Rotwein auf dem Höhepunkt!
Weingut Hermann Josef Stettler, Hallgarten
1993 Hallgartener Hendelberg Müller-Thurgau Beerenauslese
erstaunlich, welch faszinierender Wein ein Müller-Thurgau in edelsüßer Ausprägung sein kann
Weingut Theo J. Kreis, Hallgarten
2005 Hallgartener Hendelberg QbA trocken
2005 Hallgartener Würzgarten QbA halbtrocken
2005 Riesling Classic
...eine sehr ordentliche Basisqualität des sympathischen Familienweingutes
Weingut Georg Breuer
2004 Rüdesheimer Berg Rottland Riesling QbA
sehr mineralisch, kraftvoll und elegant
Weingut Robert König
2004 Assmannshäuser Frankenthal Spätburgunder QbA trocken
sehr klassischer Spätburgunder, vergleichsweise leicht
Weingut Franz Kunger
1999 Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Auslese
fein gereifte Auslese, mit Zukunft, Aromen reifer Äpfel und Dörrobst
Weingut Jacob Lill IV. Nachf.
2002 Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Eiswein
sehr typischer Eiswein, Karamell und Honig am Gaumen
Weingut Helmut Solter
2004 Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling Spätlese feinherb
leicht, elegant, sehr filigran
Weingut J. Koegler
2005 Sommerwind
Klasse Riesling-Kerner Cuvée, ideal für die Sommerterrasse
Weingut Goldatzel
2005 Johannisberger Vogelsang Riesling QbA trocken
sehr schöner 2005er, mineralisch, reintönig, macht Spaß
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
2003 Bürklin-Wolf Riesling Estate
für diesen Jahrgang ungewöhnlich frisch und schlank wirkend
Weingut Martin Siegfried
2004 Rüdesheimer Burgweg Riesling QbA halbtrocken
feine Säure-Süße-Spiel, harmonisch
Weingut Josef Leitz
2004 Rüdesheim Berg Roseneck Riesling Spätlese mild
süffig, noble Süße, elegante Säure, klasse.
Ingelheimer Früh- und Spätburgunder - Blindverkostung
Schloß Westerhaus 2003 Spätburgunder „Opel Wein“
Schloß Westerhaus 2003 Ingelheimer Spätburgunder
Allendorf 2003 Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese
Schloß Westerhaus 2002 Spätburgunder „Grand Prix“ BARRIQUJE
J. Neus 2002 Spätburgunder Ingelheimer Horn BARRIQUE
J. Neus 2002 Spätburgunder Ingelheimer Pares BARRIQUE
Schloß Westerhaus 2004 Frühburgunder Auslese
J. Neus 2004 Frühburgunder Ingelheimer Sonneuhang Auslese
J. Mett 2004 Frühburgunder
Schloß Westhaus 2003 Späthurgunder „Grand Prix“ BARRIQUE
J. Neus 2003 Spätburguuder Ingelheimer Horn
J. Mett 2003 Spätburgunder
Diese Blindverkostung Ingelheimer Rotweine im privaten Kreis hatte den „Westerhaus Grand Prix Barrique“ als endeutigen Sieger, der durch seine Struktur, ausbalancierte Frucht und zurückhaltenden Holzeinsatz überzeugte. Mett gefiel als starker „Aufsteiger“, der etablierte Betriebe wie Neus bald in den Hintergrund drängen wird. Der als Pirat gedachte Rheingauer Höllenberg von Allendorf fiel glatt durch.
Schloß Johannisberg/ G.H von Mumm, Johannisberg (Jahrgang 2005)
2005 Johannisberger Gelblack QbA trocken und feinherb
2005 Johannisberger Kabinett Rotlack trocken und feinherb
2005 Johannisberger Grünlack Spätlese trocken
2005 Johannisberger Grünlack Spätlese edelsüß
2005 Johannisberger Rosalack Auslese edelsüß
Insgesamt ein beeindruckender Schloß-Jahrgang. Vor allem die drei trockenen 2005er-Weine und die restsüße Spätlese begeistern durch feine Frucht, Struktur, Mineralität, Nachhall und Kraft.
2005 Mumm QbA trocken
2005 Mumm Joh. Vogelsang QbA trocken
2005 Mumm Joh. Hansenberg QbA trocken
2005 Mumm Joh. Schwarzenstein Kabinett trocken
Den trockenen Basisweinen von Mumm fehlt es durchaus an „Mumm“, zum Teil säurig bis sauer, andere bitter bis unangenehm im Abgang. Nur der „Schwarzensteiner“ gefällt durch knackige Frische, typisch Rheingau!
2005 Mumm Joh. Klaus Spätlese trocken
sehr fein und gehaltvoll, gut!
2005 Mumm Classic
lecker, in der Frucht noch etwas verhalten aber vielversprechend
2005 Mumm Joh. Mittelhölle Riesling Spätlese
sehr fein, nobel
2005 Mumm Joh. Hansenberg Riesling Auslese
sehr gut, Wein mit großer Zukunft
Robert Weil, Kiedrich (Jahrgangsverkostung 2005)
Die Vorzüge der gehaltvollen 2003er und der spritzigen 2004er vereint der durchweg starke Jahrgang 2005 des Kiedricher Flaggschiffs. In der trockenen Spitze vielleicht der stärkste unter den Jahrgängen seit 2000. Grandios: das kleine Sortiment der „neuen“, 120. Rheingauer Lage „Kiedrich Turmberg“, das sich Sansibar exklusiv gesichert hat. Unsere Favoriten:
2005 Rheingau Riesling QbA trocken (Literflasche)
fruchtbetont, süffig, lecker
2005 Rheingau Riesling QbA trocken (0,75 l)
mineralisch und voll, in der Frucht noch verhalten
2005 Kiedrich Gräfenberg Riesling Kabinett trocken
sehr feingliedrig, elegante Mineralität, tolle Struktur
2005 Riesling Spätlese trocken
sehr langer, fruchtbetonter Nachhall, feines Bukett
2005 Gräfenberg Erstes Gewächse
wuchtig und elegant zugleich, eing großer trockener Riesling
2005 Kiedrich Turmberg – only Sansibar –
mineralisch-fett, sehr hohe Reife, kräftig und sehr körperreich
2005 Rheingau Riesling Kabinett (restsüß)
hoher Spaßfaktor, feine Süße, viel Schmelz
2005 Kiedrich Turmberg Spätlese
saftige Süße, feine Schiefernote, sehr reintönig
2005 Kiedrich Gräfenberg Spätlese
gewaltige Süße und Kraft
2005 Turmberg Auslese/ 2005 Gräfenberg Auslese
reizvolles Paar im direkten Vergleich, aus dem Gräfenberg kommt etwas mehr Finesse
2005 Gräfenberg Trockenbeerenauslese
247 Oechsle sagen fast alles, sehr dicht, opulente Konzentration, Honig!
Winzergenossenschaft Achkarren
2004 Achkarrer Schloßberg 2004 Scheurebe Kabinett
Das hilft auch der „Goldene DLG-Preis extra“ nicht: Diesen – süßen – Wein braucht die Weinwelt nicht.
Daniel, Geisenheim
2004 Spätburgunder trocken
geradlinig, klar, süffig, aber ohne rechten Tiefgang
J. B. Becker, Walluf
1979 Wallfuer Berg Bildstock Riesling Kabinett halbtrocken
1998 Eltviller Sonnenberg Riesling Spätlese trocken
1989 Rauenthalter Wülfen Riesling Auslese
drei fein gereifte Belege für das enorme Alterungspotential der Becker-Weine mit feiner Firne. Wo man sie trinken kann: Im Wallufer „Schwan“!
Schmitt´s Kinder, Randersacker
2003 Randersacker Pfülben Riesling Großes Gewächs
… so gut kann Franken-Riesling sein, köperreicher Gigant
Krug´scher Hof, Gau-Odernheim
2005 Riesling trocken Kabinett
feiner Basiswein aus dem Hause Menger-Krug
Prinz von Hessen, Johannisberg
2005 Johannisberger Klaus Riesling trocken (Faßprobe)
sehr lecker und vielversprechend, feine Frucht, Eleganz und Körper
Georg Breuer, Rüdesheim
2005 Rüdesheim Estate Riesling trocken
2004 Rauenthal Estate Riesling trocken
großartige Basisweine, viel Harmonie von Körper und Frucht
Weingut Trenz, Johannisberg
2004 Johannisberger Vogelsang Riesling Kabinett trocken
fruchtg, filigran, fein
2005 Johannisberg Riesling "Alte Reben"
Neukreation auf 50 Jahre alte Reben, mineralisch und tiefgründig
2004 Trenz two
das südafrikanisches Gewächs des Weinguts aus Cabernet, Merlot und Shiraz, viel Wucht, aber etwas zuwenig Eleganz
Notizen von der Ökoweinmesse Rheingau
Graf von Kanitz: 2004 QbA trocken
Graf von Kanitz: 2004 Lorcher Pfaffenwies Kabinett trocken
Graf von Kanitz: 2004 Lorcher Kapellenberg Spätlese halbtrocken
allesamt sehr reintönig und klar, mineralisch fein mit schöner Frucht!
Troitzsch-Pusinelli: 2004 Lorcher Kapellenberg Kabinett trocken
Troitzsch-Pusinelli: 2004 Lorcher Krone Kabinett trocken
tendenziell hart und unharmonisch
Jakob Christ: 2004 Rüdesheimer Berg Rottland QbA trocken
Jakob Christ: 2004 Rüdesheimer Berg Roseneck Kabinett halbtrocken
Die positive Überraschung unter den Ökogütern! Empfehlenswert!
Asbach-Kretschmar: 2005 Winkeler Hasensprung Kabinett trocken
Asbach-Ketschmar: 2005 Rüdesheimer Bischofsberg Kabinett halbtrocken
Asbach-Kretschmar: 2005 Rüdesheimer Berg Rottland Spätlese trocken
allesamt nicht schlecht, aber auch nicht voll überzeugend!
Hamm: 2004 Winkeler Hasensprung Spätlese trocken
Hamm: 2004 Winkeler Hasensprung Spätlese feinherb
verläßliche Qualität von Hamm, fast immer ein sicherer Kauf!
Weingut Höhn, Dotzheim
2004 Schiersteiner Hölle QbA halbtrocken
2005 Schiersteiner Hölle QbA trocken
2005 Dotzheimer Judenkirsch Kabinett trocken
2005 Dotzheimer Judenkirsch Kabinett halbtrocken
Die trocken Rieslingweine präsentieren sich im Gutsausschank sehr süffig und reintönig, die 2005er allerdings brauchen sämtlich noch Zeit, um zum Genuß zu werden.
Weingut Keßler, Martinsthal
2004 Stefan K. Riesling QbA trocken
sehr süffig, säurereduziert
2004 Martinsthaler Rödchen Riesling QbA trocken
gut, sauber, geradlinig
2004 Martinsthaler Wildsau Riesling Kabinett halbtrocken
ein Wein für die Sommerterrasse
2003 Ahnherr Carolus Selection Riesling feinherb
sehr rund und voll
Weingut Schales, Flörsheim-Dalsheim
2004 Riesling Eiswein "Cardinalis"
feine Zitrusaromen ind nobler Süße, sehr fein
Weingut Jakob Jung
2004 Weißer Burgunder QbA
rebsortentypisch und elegant
Josef Leitz, Rüdesheim
2004 Magic Mountain Riesling QbA
sehr mineralisch und feinfruchtig vom Rüdesheimer "Zauberberg"
Kaapzicht, Stellenbosch
2003 Shiraz
tiefrot, marmeladig, fett und aromaintensiv, viel Alkohol
Fürst Löwenstein
2004 Hallgartener Schönhell Riesling Erstes Gewächs
feine Mineralität, intensive Pfirsichnoten, Zitrusfrüchte am Gaumen, lebendige Säure, viel Nachhalll
Weinland Rheingau eG
2004 Winkeler Hasensprung QbA trocken
kernig, rassig, typisch herber Rheingauer
Weingut Kopp, Hattenheim
2004 Riesling QbA trocken
nervig, kernig, rassig
2004 Kopp à Cabana Riesling trocken
sehr süffig, ein Wein zum "Schlotzen"
2004 Kopp Selection Riesling QbA trocken
viel Power, aber ein wenig unharmonisch
2003 Sekt b.A. brut
sehr solide, reintönig und rassig, feinperlig
Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach
1990 Rauenthal Baiken Riesling Auslese
Fein gereift, Aromen von Aprikose und Apfel, elegante Süße
Spätburgunder-/ Pinot-Noir-Probe
2004 Martinsthaler Wildsau Späburgunder "S" trocken, Weingut Diefenhardt, Martinsthal
Noten von Schokolade und Kaffee, filigran
1998 Pino Noir RR, Weingut Köhler-Ruprecht, Pfalz
Weich und rund, viel Himbeer im langen Abgang
2003 Alexander Johannes "R" Späburgunder, Weingut Jakob Jung, Erbach
Sehr fett und fast marmeladig, Brombeerkonfitüre im Mund
2003 Assmannshäuser Frankenthal Spätburgunder Spätlese trocken, Weingut Robert König
Feine Schiefernoten, sehr delikat und fein, grazile Kirsche
Spätburgunder Auslese trocken 2003 Assmannshäuser Höllenberg, Weingut Kloster Eberbach
Viel Wucht und viel Schiefer im Mund, kraftvoller Brummer, konzentriert
2003 "Mergelweg" Laumersheimer Kirschgarten Spätburgunder Auslese trocken, Weingut Knipser
Sehr lecker und aromatisch, tolle Struktur
2003 Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Qualitätswein trocken, Weingut August Kessler
Kräuter und Cassis im Mund, filigran und kraftvoll zugleich, elegant
2001 Achkarrer Schloßberg Spätburgunder QbA Barrique trocken, Weingut Dr. Heger
Wunderschöne harmonische Frucht, samtig, sanft gereift
2003 Hochheimer Reichestal Spätburgunder trocken, "RR", Weingut Franz Künstler
Wenig Frucht, wirkt ein wenig unharmonisch, braucht noch Zeit
2003 Spätburgunder Selection Magnum, Weingut Franz Keller
Betörende Frucht von Waldbeeren, Holz fein eingebunden, ganz großer Burgunder
2003 Johann Maximillian Spätburgunder "R", Weingut Hans Lang
Sehr harmonisch, konzentriert und doch sehr elegant
Spätburgunder "S" 2003 Schloss Schönborn, Domänenweingut Schloß Schönborn
Ein "Leichtgewicht" in der Probe, aber fein strukturiert und zart
2003 Spätburgunder "R" Centgrafenberg, Weingut Rudolf Fürst
Sehr komplex und dicht, großartig
2003 Bad Neuenahrer Sonnenberg Spätburgunder QbA, Weingut Meyer-Näkel
Konzentierte Schiefernote, tolle Frucht, feines Bukett, klasse!
Domaine Romanée-Conti, Cote D'Or, Burgund
2001 ÉCHÉZEAUX
Verschwenderisch in der Nase, kraftvoll am Gaumen, ziemlich fett und opulent
2001 GRANDS ÉCHÉZEAUX
Sehr blumig, pfeffrig-rauchige Note, viel Kirsche, noch mehr Finesse
2001 ROMANÉE St. Vivant
Mein persönlicher Favorit: feine Struktur, tolle Farbe, stoffig, delikat, außerordentlich fein strukturiert, elegant, klasse!
2001 ROMANFE ST. VIVANT
Wunderschöne Farbe, schwarz-rot. Stoffig, delikat und dicht zugleich. Am Gaumen kompakt, langanhaltend, mit kraftvollem Gerüst. Ein außergewöhnlicher Wein.
2001 RICHEBOURG
Zurückhaltendes Boukett. Sehr blumig, braucht noch Zeit, reife Tanine, nicht perfekt ausbalanciert
2001 LA TACHE
Viel Substanz, Kraft und Struktur. Dabei elegant in der Nase, mit der klassischen Süßholznote. Kräftige Aromen am Gaumen, sehr langer Nachhall.
2001 ROMANÉE-CONTI
Der rund 1400 Euro teure Spitzenwein, von dem nur 7000 Flaschen erzeugt werden. Filigran und fruchtig in der Nase. Sehr reich, unendlicher Nachall,
großer Burgunder.
Insgesamt eine großartige Probe im Kronenschlösschen Hattenheim.
Charta-Verkostung bei VDP-Präsentation
Fritz Allendorf: 2004 Charta Riesling Kabinett
mineralisch und elegant
Barth: 2004 Charta Riesling
tolle Frucht und viel Säure
August Eser: 2003 Charta Riesling
wirkt zu breit und nicht elegant
Flick: 2004 Charta Riesling
fruchtig-fein, sehr filigran und elegant
Freimuth: 2004 Charta Riesling Kabinett
tolles Säure-Süße-Spiel
Johannishof: 2004 Charta Riesling
einer der besten seiner Art im Rheingau!
Jakob Jung: 2004 Charta Riesling Kabinett
...steht dem Johannishof-Charta nicht nach
Baron zu Knyphausen: 2004 Charta Riesling Kabinett
viel Säure, wenig geschliffen
Lorenz Kunz: 2004 Charta Riesling
viel Säure, zuwenig Harmonie
Hans Lang: 2004 Charta Riesling
sehr feingliedrig, Raffinesse, lecker
Spreitzer: 2004 Charta Riesling
elegant, aber sehr sanft
Schloß Vollrads: 2004 Charta Riesling Kabinett
gut, aber nicht voll überzeugend
Robert Weil, 2004 Charta Riesling
perfektes Spiel von Säure und Süße
Weltraritäten-Weinprobe Hessische Staatsweingüter
1959 Schönberger Herrnwingert Auslese
reifer Apfel und herbe Ananas im Glas, viel Schmelz
1937 Rauenthaler Baiken Spätlese
schon ein wenig müde, etwas Firne, feine Mineralität und Aprikose
1947 Steinberger Auslese
erstaunlich frisch, Dörrobst, feine Süße, sehr lecker
1897 Steinberger Cabinet trocken
Wow! frisch und fruchtig, Aprikosen-Aroma
1920 Steinberger Cabinet trocken
recht streng, noch viel Säure
1937 Steinberger Cabinet trocken
opulent, längst nicht so gut wie 1897 und 1920
2003 Steinberger Erstes Gewächs trocken
jung, knackig frisch mit viel Zukunft
Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder trocken
1921 Cabinet - schon erschöpft, Reste von Himbeere und rote Beete
1925 Cabinet - fruchtig und sehr reif, Brombeerkonfitüre
1947 Cabinet - feine Kirsche, elegant und frisch wirkend
2003 Auslese Goldkapsel - Cassisnoten, dick, konzentriert
Pinot Noir aus Burgund
1947 Chambertin Clos de Beze, Drohin-Larose
sehr müde und erschöpft
1947 Corton, Maison J.Faivelay
morbider Charme, nicht mehr als eine Stimme aus dem Jenseits
1947 Charmes Chambertin, Liger-Belair et Fils
Kraft bar jeder Eleganz, muß dem 47er Höllenberg geschlagen geben!
Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder edelsüß
1936 Edelbeerenauslese - schmeckt nach Pflaume, kraftvolle Süße
1948 Edelbeerenauslese - wirkt verschlossen, viel Säure, Röstaromen
1951 Edelbeerenauslese - opulent, würzig, angenehm süß
2003 Beerenauslese Goldkapsel - wuchtige Brombeer und Kirsche
6 Monumente
1920 Steinberger TBA
ohne Worte! ein Gigant!
1920 Rauenthaler Baiken TBA
großartig, vitale Säure, dicht und komplex
1921 Steinberger TBA
1921 Rauenthaler Baiken TBA
beide elegant und vornehm gereift
2003 Steinberger TBA
Noten von Röstaromen und Kaffee, dick und konzentriert
2003 Rauenthaler Baiken TBA
sehr mächtig, feine Apfel- und Vanillenoten, cremig
Anthony Hammond, Oestrich
2004 Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling Spätlese mild
feines Spiel von Säure und Süße, sehr fruchtbetont, feingliedrig
Weingut Georg Breuer, Rüdesheim
2004 Grauer Burgunder
elegant, cremig, feiner Schmelz, nachhaltig, klasse
2003 Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling
ein Klasse-Wein mit viel Terroir
Weingut Strieth, Aulhausen
2003 Assmannshäuser Höllenberg Auslese trocken
mächtiger, konzentrierter Burgunder mit feinen Schiefernoten
2005 Blancs de Noir trocken
wenn es denn unbedingt "Weißherbst" sein soll, dann von Strieth!
Weingut August Eser, Oestrich
2004 Oestricher Doosberg Riesling Spätlese halbtrocken
elegant und sehr süffig, macht einfach Spaß!
L'Avenir, Stellenbosch
2003 Pinotage
ungewöhnlich kräftig-würziger, alkoholreicher Piontage
Greatwall
Chinesischer Rotwein trocken (ohne Jahrgangsbez.)
...das müssen die Chinesen noch sehr viele Jahren üben...
Meerlust, Stellenbosch
2000 Pinot Noir
pfeffrig-rauchige Note, der gehaltvoll und sehr gut strukturiert
Weingut Klaus Schön, Aulhausen
2004 Rüdesheimer Drachenstein Spätburgunder QbA
sehr weich und zart
2002 Rüdesheimer Roseneck Spätburgunder QbA
geschmeidig, tolle Struktur, ausgewogen
2002 Rüdesheimer Bischofsberg Spätburgunder QbA
sehr wuchtig, viel Alkohol, aber gut!
2004 Rüdesheimer Berg Roseneck Spätburgunder QbA
sehr mineralisch, weich, fast zu süßlich
2003 Rüdesheimer Klosterberg Spätburgunder Spätlese trocken
brutale Gewalt, mächtig, ein Wein wie eine geballte Faust
2004 Rüdesheimer Berg Roseneck Spätburgunder Spätlese
sehr weich und samtig, zu süßlich
Weingut Dr. Heger, Ihringen
2004 Ihringer Winklerberg Weißburgunder Spätlese trocken
sehr cremig und füllig, fein ausbalanciert, lecker
Robert Hammond - Garage Winery
2004 Chardonnay
alles andere als rebsortentypisch, viele Ecken und Kanten
C. von Schubert'sche Schloßkellerei, Grünhaus
2003 Maximin Grünhäuser Herrenberg QbA trocken
fein mineralisch betont
Weingut Motzenbäcker, Ruppertsberg
2005 Ruppertsberger Nußbien Riesling Kabinett trocken
klar, direkt, noch jung und sehr "hefig"
Weingut Krug'scher Hof, Gau-Odernheim
2005 Weißburgunder Spätlese trocken
reintönig, glasklar, feinfruchtig
Weingut Helmut Hanka, Johannisberg
2004 Winkeler Hasensprung Riesling Kabinett trocken
2004 Johannisberger Vogelsang Riesling Kabinett trocken
Zwei "saubere" Trinkweine, wobei der "Vogelsang" durch weniger Restsüße deutlich besser abschneidet.
Weingut Dr. Corvers-Cauter, Mittelheim
2003 Oestrich Doosberg Riesling Trockenbeerenauslese
rosinenhafte Süße, feiner Schmelz, klasse
2002 Rüdesheimer Drachenstein Riesling Auslese
zurückhaltende Süße, feine Mineralität
2003 Rüdesheimer Drachenstein Spätburgunder trocken
alkoholreiche, trockene Auslese, dicht und sehr konzentriert
Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach GmbH
2005 Erbacher Marcobrunn Riesling
als erstes Gewächs vorgesehen, vielversprechende Faßprobe!
2005 Wiesbadener Neroberg Riesling Kabinett trocken
süßlich-exotische Frucht, elegant (Faßprobe)
2005 Steinberger Qualitätswein süß
im Ausland geliebt, hierzulande überflüssig
2003 Spätburgunder ?R?
dicht, konzentriert, pfeffrig-rauchige Note mit Cassis
1966 Assmannshäuser Höllenberg Cabinet
weich und reif, überraschend lebendig, beerig, leichte Süße
1953 Rauenthaler Baiken Spätburgunder Beerenauslese
enorme Lebendigkeit, finessenreich, toller Versteigerungswein
2004 Bensheimer Kalkgasse Riesling Beerenauslese
rosenhafte Süße, verbunden mit feinem Schmelz
Weingut Schloß Halbturn, Burgenland
Imperial 2002
wuchtige Weißweincuvée mit viel Chardonnay und viel Holz
Weingut Franz Keller, Oberbergen
2004 Sauvignon blanc
nicht so grün und vegetativ
Weingut Dr. Heger, Ihringen
2001 Ihringer Winklerberg Spätburgunder ***
wuchtig, gehaltvoll, klasse!
Weingut Jakob Jung, Erbach
2002 Alexander Johannes Spätburgunder Barrique
hohe Kraft und konzentrierte Dichte, verhaltende Eleganz
Kaapzicht, Stellenbosch
2003 "Bin 3"
pfeffrig-rauchige Cuvee aus Merlot und Cabernet Sauvignon
Weingut C. Belz, Eltville
1990 Eltviller Langenstück Riesling trocken
reintönig aber sehr reif, ein Rheingauer Sherry
2003 Eltviller Rheinberg Spätburgunder Spätlese trocken
voluminös aber zuwenig Frucht
2004 Eltviller Langenstück Riesling Kabinett trocken
ordentlicher, typischer Rheingauer Riesling
2001 Eltviller Kalbspflicht Auslese
elegant, etwas zuwenig Süße, dafür viel Botrytis
Oestrich-Winkeler Erste Gewächse&
