Verkostungstagebuch 2012

An dieser Stelle veröffentlicht der Weinschmecker-Autor fortlaufend und auszugsweise seine Degustationsnotizen, seine Wein-Eindrücke und alltäglichen Verkostungserlebnisse. Zudem gibt er Weintipps auch jenseits des Rheingauer Rieslings.
Weingut Laurent Miquel, Languedoc
2006 Bardou Saint Chinian
sehr würzig, elegant, gut eingebundene Tanine, trinkreif!
Weingut Dorotheenhof, Hochheim
2009 Riesling Classic
süffiger, fruchtbetonter, unkomplizierter, freudvoller Alltagswein
Weingut Balthasar Ress, Hattenheim
2009 Schloss Reichartshausen Riesling Kabinett feinherb
schmeckt nach mehr und besonders gut zur asiatischen Küche!
Weingut Keßler, Martinsthal
1993 Martinsthaler Wildsau Riesling Auslese
sehr fein, ungeheuer frisch, hat noch eine große Zukunft vor sich!
Weingut Groebe, Westhofen
2010 Aulerde Riesling Großes Gewächs trocken
ein echter Top-Riesling aus Rheinhessen, hat das Zeug zum Klassiker!
Weingut Menger-Krug, Gau-Odernheim
2010 Pinot Blanc Spätlese trocken Keltic Terre
sehr mineralischer Weißburgunder mit Finesse und Tiefgang, aber die Bordeauxflasche ist ein echter Fehlgriff!
Weingut Laquai, Lorch
„Rubinus“
darf zwar nicht so heißen, ist aber „echter“ Portwein aus der Dampfbrennerei Laquai in Lorch. Sehr fruchtiger Likörwein mit 16,5 Prozent – das muss man probiert haben, vor oder nach dem Essen!
Weingut Kitzler, Kremstal
2010 Grüner Veltliner Löss
ungeheuer aromatisch, intensiv im Duft, reintönig im Geschmack, sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis
Weingut Langwerth von Simmern, Eltville
2009 Hattenheimer Mannberg Riesling 1. Gewächs
für mich einer DER Topweine des Jahrgangs 2009
Weingut Himmel, Hochheim
2009 Kirchenstück Riesling 1. Gewächs
sehr fruchtbetont, fein balanciert, gute Struktur, top!
2009 Riesling Lumen Naturale
ein echter Knaller aus Hochheim
Rust en Vrede, Stellenbosch
2007 Cabernet Sauvignon
schwarze Beeren, rote Früchte, gute Struktur, einer der besten aus Südafrika
Winzergenossenschaft Kiedrich
2005 Kiedricher Sandgrub Spätburgunder Sekt
nach langer Reife in Topzustand, sehr weinig!
Weingut Allendorf
1999 Winkeler Jesuitengarten Riesling Auslese
… ein würdiger Abschluss eines feinen Menüs!
G.H. von Mumm, Johannisberg
2009 Johannisberger Mittelhölle Riesling 1. Gewächs
großer Wein mit guter Mineralität, festem Körper, feinfruchtig, sehr gut
Weingut Georg Müller Stiftung, Hattenheim
2009 Hattenheimer Wisselbrunnen Riesling 1. Gewächs
sehr elegant und filigran mit großem Potential
Simonsig, Stellenbosch
2005 Cuvée Royale Blanc de Blanc brut
Südafrikanischer Spitzensekt mit eleganten Zitrusaromen und cremigem Abgang, klasse!
Weingut Hans Bausch, Hattenheim
2010 Riesling Kabinett trocken
viel gelbe Früchte, markant, nervig, gut
Weingut Baron Knyphausen, Erbach
2009 Riesling Charta Kabinett
sehr süffig, perfekter Begleiter zum Essen
Weingut Fürst, Franken
2009 Spätburgunder Tradition trocken
klassisch ausgebaut, sehr voll und fruchtbetont, zum Lamm großartig!
Weingut Allendorf, Winkel
2009 Assmannshäuser Hinterkirch Spätburgunder trocken
fruchtig-eleganter Pinot
Weingut Huff, Nierstein
2010 Hipping Riesling trocken
einer der besten trockenen Weine der Rheinfront!
Weingut Tesch, Nahe
2009 Riesling trocken Weißes Rauschen
leckere Komposition, von den Toten Hosen beeinflusst
Weingut Balthasar Ress, Hattenheim
2010 Von Unserem Rheingau Riesling trocken
1998 Schloss Reichartshausen Riesling Spätlese
überzeugendes Riesling-Pärchen!
Weingut Diefenhardt, Martinsthal
2009 Martinsthaler Wildsau Kabinett feinherb
süffiger Alltagswein
Winzergenossenschaft Kiedrich
2005 Kiedrich Sandgrub Spätburgunder Sekt trocken
nach langer Reife einer der seltenen, wirklich leckeren Rotsekte
Hessische Staatsweingüter
2010 Marcobrunn Kabinett trocken
2010 Steinberger Kabinett trocken
2010 Neroberger Kabinett trocken
2010 Baiken Kabinett trocken
Das Quartett der Kabinett-Weine begleitete einen feucht-fröhlichen Jahreswechsel, dazu
2009 Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder
2010 Marcobrunn 1. Gewächs
Bei den Kabinett-Weinen hatte der Steinberger die Nase vorn vor Marcobrunn, Neroberg und dem insgesamt enttäuschenden Baiken.
Kleines Bordeaux Tasting
Chateau D`Arcins 2008 Cru Bourgeois, Haut-Medoc
Chateau Tour Prignac 2007 Cru Bourgeois, Medoc
Chateau Barreyres 2008 Cru Bourgeois, Haut-Medoc
Chateau Ferrande 2007 Graves Gransd Vin de Bordeaux
allesamt durchschnittliche Tropfen ohne großen Anspruch
G.H. von Mumm, Johannisberg
2009 Johannisberger Mittelhölle Riesling 1. Gewächs
großer Wein mit guter Mineralität, festem Körper, feinfruchtig, sehr gut
Weingut Georg Müller Stiftung, Hattenheim
2009 Hattenheimer Wisselbrunnen Riesling 1. Gewächs
sehr elegant und filigran mit großem Potential
Simonsig, Stellenbosch
2005 Cuvée Royale Blanc de Blanc brut
Südafrikanischer Spitzensekt mit eleganten Zitrusaromen und cremigem Abgang, klasse!
Weingut Hans Bausch, Hattenheim
2010 Riesling Kabinett trocken
viel gelbe Früchte, markant, nervig, gut
Weingut Baron Knyphausen, Erbach
2009 Riesling Charta Kabinett
sehr süffig, perfekter Begleiter zum Essen
Weingut Fürst, Franken
2009 Spätburgunder Tradition trocken
klassisch ausgebaut, sehr voll und fruchtbetont, zum Lamm großartig!
Weingut Allendorf, Winkel
2009 Assmannshäuser Hinterkirch Spätburgunder trocken
fruchtig-eleganter Pinot
Weingut Huff, Nierstein
2010 Hipping Riesling trocken
einer der besten trockenen Weine der Rheinfront!
Weingut Tesch, Nahe
2009 Riesling trocken Weißes Rauschen
leckere Komposition, von den Toten Hosen beeinflusst
Weingut Balthasar Ress, Hattenheim
2010 Von Unserem Rheingau Riesling trocken
1998 Schloss Reichartshausen Riesling Spätlese
überzeugendes Riesling-Pärchen!
Weingut Diefenhardt, Martinsthal
2009 Martinsthaler Wildsau Kabinett feinherb
süffiger Alltagswein
Winzergenossenschaft Kiedrich
2005 Kiedrich Sandgrub Spätburgunder Sekt trocken
nach langer Reife einer der seltenen, wirklich leckeren Rotsekte
Hessische Staatsweingüter
2010 Marcobrunn Kabinett trocken
2010 Steinberger Kabinett trocken
2010 Neroberger Kabinett trocken
2010 Baiken Kabinett trocken
Das Quartett der Kabinett-Weine begleitete einen feucht-fröhlichen Jahreswechsel, dazu
2009 Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder
2010 Marcobrunn 1. Gewächs
Bei den Kabinett-Weinen hatte der Steinberger die Nase vorn vor Marcobrunn, Neroberg und dem insgesamt enttäuschenden Baiken.
Kleines Bordeaux Tasting
Chateau D`Arcins 2008 Cru Bourgeois, Haut-Medoc
Chateau Tour Prignac 2007 Cru Bourgeois, Medoc
Chateau Barreyres 2008 Cru Bourgeois, Haut-Medoc
Chateau Ferrande 2007 Graves Gransd Vin de Bordeaux
allesamt durchschnittliche Tropfen ohne großen Anspruch
